Pieprz Cayenne

Pieprz cayenne, pieprz kajeński, papryka kajeńska (bliski kuzyn papryczki jalapeno) - idealny dla miłośników mocnych wrażeń. Jedna z najostrzejszych przypraw na świecie. Najczęściej spotykaną formą jest ciemnoczerwony proszek powstały z wysuszonych,  zmielonych papryczek cayenne. Idealnie nadaje do dań typu Chili con Carne, ale także do słodyczy takich jak czekolada, aby podkręcić jej smak. Oprócz swojego piekielnie ostrego smaku przyprawa ta  posiada także walorów leczniczych. .
 
Właściwości pieprzu cayenne:

• łagodzi bóle głowy oraz nerwobóle
• poprawia trawienie
• udrażnia zatkany nos
• obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów i  poprawia krążenie
• dostarcza witamin C, B2, E i działa odkażająco
• składnik wielu mieszanek przyprawowych

 
Kraj pochodzenia: Indie.
KAPSAICYNA ZNAJDUJĄCA SIĘ W PAPRYCE DZIAŁA ROZGRZEWAJĄCO, ALE TEŻ PODRAŻNIAJĄCO, WIĘC LEPIEJ JEJ NIE PRZEDAWKOWAĆ.
Alergeny: Ze względu na konfekcjonowanie i przetwórstwo innych produktów w naszym zakładzie, produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, sezamu, orzechów, gorczycy oraz dwutlenku siarki (SO2).