Amarantus ziarno 500g
Twoja cena:
9
05
Amarantus, inaczej Szarłat to roślina którą znam z ogródka mojej babci, ale nie spodziewałam się że jej nasiona są jadalne i takie smaczne. Podobnie jak w przypadku kaszy jaglanej ziarno amarantusa zawiera goryczki, które łatwo zniwelować poprzez sparzenie wrzątkiem lub lekkie przyprażenie kaszy przed gotowaniem.
Amarantus jest bogaty w:
Amarantus jest bogaty w:
- bardzo dobrze przyswajalne żelazo i magnez
- błonnik pokarmowy
- skwalen - przeciwutleniacz i zawiera go o wiele więcej niż oliwa z oliwek
- witaminy z grupy B
- nie zawiera glutenu