Czarna

Do najsłynniejszych czarnych herbat zalicza się herbaty pochodzące ze Sri Lanki i Cejlonu – Assam oraz Dareeling. Herbata czarna posiada właściwości wspierające pracę serca, obniżające poziom złego cholesterolu a także chroniące układ pokarmowy przed szkodliwym wpływem bakterii. Czarna herbata zawiera również kofeinę, co przyczynia się do poprawy koncentracji.