Muszkatołowiec korzenny, długowieczne drzewo, pochodzące z indonezyjskich wysp Banda, części archipelagu Moluków nazywanych Wyspami Korzennymi, rodzi owoce, z których powstaje gałka muszkatołowa. Owoce drzewa to żółto-czerwone torebki, w których znajdują się duże nasiona pokryte osnówką o czerwonej barwie. Przyprawę stanowi wysuszona pestka owocu, przypominająca wyglądem nieduży orzech.