Makadamia

Orzechy makadamia, oryginalnie występują w Australii, Nowej Kaledonii i Indonezji. Są delikatne i lekko maślane w smaku. Orzechy makadamia są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasów omega-3 i omega -9, które chronią przed miażdżycą, chorobą wieńcową i zawałem serca. Orzechy makadamia zawierają także flawonoidy i tokoferole chroniące przed nowotworami, a także witaminę E i witaminy z grupy B, dbające o nasze mięśni i układ nerwowy. Właściwości zdrowotne orzechów makadamia są bardzo liczne. Są one również wykorzystywane w kosmetyce.