Wypicie kompotu z dyni pomaga w walce z zaparciami, pieczona wspomaga leczenie łuszczycy, a świeża może być z powodzeniem stosowana w oparzeniach pierwszego stopnia. Nasiona dyni uznawane są za prawdziwy afrodyzjak.

Kawa i zwyczaj jej picia wywodzą się z Etiopii. Dla Etiopczyków kawa jest bardzo ważnym elementem ich kultury, a jej picie jest traktowane jak rytuał. Odwiedzając Etiopię i jej stolicę Addis Abeba na pewno zostaniemy zaproszeni na ceremonię palenia i parzenia kawy. Z zaproszenia tego warto skorzystać, gdyż nigdzie indziej nie zetkniemy się z takim sposobem przyrządzania kawy, a przygotowywany napój ma swój niepowtarzalny charakter.

Bardzo rzadko wegetarianizm jest kontynuacją tradycji żywieniowych wyniesionych z domu rodzinnego. Najczęściej stajemy się wegetarianinem świadomie. Dlaczego się nimi stajemy ? Powody są różne. Najczęściej są to czynniki moralne, zdrowotne, ekologiczne lub nawet ekonomiczne. Na czym polega wegetarianizm ? Wegetarianizm polega na świadomym i celowym wyłączeniu z diety mięsa, ryb i owoców morza.