Przepisy

  • Bakalie
  • Kawa
  • Herbata
  • Czekolada
  • Miody
  • Zdrowie

Ciekawostki

Podróże

Smaki Kujaw czyli tradycyjne potrawy tego rejonu

Kujawy to kraina historyczna i jednocześnie region etnograficzny. Leżą w dorzeczu środkowej Wisły i Noteci oraz we wschodniej części Pojezierza Wielkopolskiego. Do kształtowania się tradycji kulinarnych Kujaw przyczyniły się urodzajne ziemie oraz wpływy kuchni sąsiadujących regionów. Kujawy słyną z potraw z drobiu, głównie gęsi i kaczek, zup i kompotów z bakalii — suszonych śliwek, jabłek i gruszek oraz miodów i pierników.

Zdrowie

Ashwagandha królowa Ajurwedy

Ashwagandha to lecznicze zioło Ayurwedy, które jest stosowane w medycynie indyjskiej od 5 tysięcy lat. Określa się ją często mianem indyjskiego żeń-szenia, który wzmacnia energię życiową. Jej spożywanie daje wewnętrzny spokój i siłę, zwiększa witalność i wydajność organizmu, jest naturalnym afrodyzjakiem, odmładza ciało i umysł oraz zapewnia długowieczność.

Przeczytaj