Przepisy

  • Bakalie
  • Kawa
  • Herbata
  • Czekolada
  • Miody
  • Zdrowie

Ciekawostki

Ciekawostki o tapioce

Tapioka, skrobia tapiokowa – produkt skrobiowy otrzymany z manioku. Proces izolacji tapioki jest zbliżony do pozyskiwania skrobi ziemniaczanej i obejmuje; mycie oraz obieranie korzeni, rozdrabnianie, wymywanie skrobi, oddzielenie wody sokowej, oczyszczanie, odwadnianie i suszenie[1]. Występuje w postaci perłowych kulek, płatków i mąki.

Podróże

Zdrowie

Przeczytaj