Piniowe

Orzechy piniowe rosną w rejonie basenu Morza Śródziemnego i są produktem unikalnym dla tamtej części świata. Właściwości zdrowotne orzechów piniowych są bardzo liczne. Orzechy piniowe od stuleci wykorzystywane były w leczeniu zaburzeń tarczycy, niedokrwistości, zaburzeń żołądkowych oraz w dystrofii mięśniowej. Leczono nimi także choroby układu krążenia oraz wspomagano odchudzanie. Orzechy piniowe są świetnym źródłem witamin z grupy B, witaminy E, K i kwasu pinolowego, posiadającego silne działanie przeciwnowotworowe. Prażone orzechy piniowe są również składnikiem słynnego sosu pesto.