Sól

Sól spożywcza to przyprawa, która poprawia smak potraw. Sól stosowana jest także jako naturalny konserwant np. do mięsa. Sól spożywczą możemy kupić w formie nieoczyszczonej soli kuchennej lub w formie oczyszczonej jako sól warzoną. Sól często wzbogacona jest jodem. Nadmierne spożywanie soli, może doprowadzić do nadciśnienia tętniczego. Sól jest przyprawą, która jest najbardziej niebezpiecznym składnikiem naszej diety.