Anyż gwiaździsty

Anyż to prawdziwa gwiazda wśród przypraw korzennych. Jeden z najbardziej rozpoznawalnych aromatów  będący niezbędnym składnikiem pierników i ciast świątecznych, bez niego żadne święta nie mogą być pełne. Dzięki dużej zawartości naturalnych olejków eterycznych nadaje daniom cudowny, charakterystyczny, lekko słodkawy posmak. Pomimo iż najczęściej używany jest jako przyprawa, posiada on także  wiele właściwości leczniczych, wchodzi w skład mieszanek ziołowych Niestety często jest on mylony z biedrzeńcem anyżem.
Właściwości anyżu gwiaździstego:

• poprawia pracę układu trawiennego
• działa wykrztuśnie i wspiera organizm w walce z przeziębieniem lub grypą
• służy do aromatyzowania ciast
• częsty składnik zapraw do alkoholu
• olejek eteryczny często stosowany jest w aromaterapii
• odstrasza kleszcze i komary
• nie może być nadużywany przez kobiety w ciąży 

Kraj pochodzenia: Turcja.
Alergeny: Ze względu na konfekcjonowanie i przetwórstwo innych produktów w naszym zakładzie, produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, sezamu, orzechów, gorczycy oraz dwutlenku siarki (SO2).