Mak to roślina popularnie występująca na wsiach i w ogrodach. Powszechnie zachwyca pięknymi kwiatami, lecz posiada także wiele właściwości zdrowotnych. Mak niebieski jest źródłem wielu witamin. Zawiera witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, A, D, E a także witaminy z grupy B i kwas foliowy. Mak jest także bardzo bogaty w wapń, żelazo, selen, potas, miedź i mangan. Mak zawiera także nienasycone kwasy tłuszczowe, pozytywnie wpływające na zdrowy poziom cholesterolu we krwi.