Guarana

Porównując właściwości guarany a właściwości kawy, guarana zawiera 3-krotnie więcej kofeiny, niż jest zawarte w kawie, jednak kofeina ta, jest o wiele bardziej przyswajalna przez organizm, ponieważ w swoim składzie nie zawiera środków balastowych, które zanieczyszczają organizm i przyczyniają się do jego zakwaszenia.Owoce guarany zbierane są ręcznie, zaś po zebraniu muszą być przetrzymywane razem, przez okres 3 dni, ze względu na wzmożenie procesu fermentacji. Do wszelkiego rodzaju produkcji, używane są tylko i wyłącznie nasiona guarany, zawarte we wnętrzu owocu, natomiast pozostałości są wyrzucane.