Oolong

Oolong to herbata jedynie częściowo sfermentowana. Jej inne nazwy to Ulung i Wulong. Krajem pochodzenia herbaty Oolong są Chiny, tutaj też produkowana jest na masową skalę. Herbata Oolong ceniona jest za właściwości wspierające proces odchudzania. Poprawia także stan skóry, pracę nerek oraz reguluje poziom złego cholesterolu we krwi. W smaku Oolong można określić jako połączenie herbaty czarnej i zielonej.