Historia i występowanie
Pochodzi z okolic basenu Morza Śródziemnego, przypuszczalnie z Półwyspu Arabskiego lub Sudanu. Stąd pochodzą najstarsze informacje o jego właściwościach leczniczych oraz pielęgnacyjnych.
Egipskie królowe : Kleopatra i Nefretete stosowały aloes do pielęgnacji ciała.
W starożytnym Egipcie i Babilonie aloes stosowany był przy balsamowaniu zwłok. Żołnierze Aleksandra Wielkiego, przykładali go do ran, przyspieszając w ten sposób proces gojenia. Stosowali go również starożytni Grecy, Rzymianie, Hebrajczycy, Arabowie, znany był również w kulturach afrykańskich.
Do Ameryki Południowej aloes został przywieziony przez marynarzy Krzysztofa Kolumba. Indianie uznali go za roślinę magiczną. Na początku był wieszany nad wejściem, aby chronił przed złymi duchami oraz zapewniał całej rodzinie szczęście i bezpieczeństwo.
Uprawa
Produkty z Aloesu
Na polskim rynku dostępnych jest wiele produktów z aloesu. Między innymi aloes kandyzowany, suszony, sok z aloesu, stężony wyciąg z aloesu oraz aloes w formie żelu. Wszystkie te produkty łączy podstawowa cecha aloesu – niesamowite właściwości zdrowotne.
Aloes znany jest ze swoich dobroczynnych działań dla organizmu. Doskonale poprawia odporność, łagodzi zaburzenia układu trawiennego, wspomaga gojenie się ran. Dodatkowo posiada właściwości wyprowadzające toksyny z organizmu. To prawdziwa skarbnica zdrowia.
Aloes kandyzowany oraz aloes suszony to produkty, które pojawiły się w naszych sklepach stosunkowo niedawno, jednakże szybko zyskały rzeszę wiernych zwolenników. Słodki, egzotyczny smak aloesu idealnie wpisuje się jako dodatek do zdrowych śniadań, przekąsek czy odżywczych koktajli. Można również wykorzystać go komponując samodzielnie pełnowartościową granolę.
Aloes do picia, występuje w formie żelu, soku, wyciągu, balsamu oraz powszechnie znanych i lubianych napojów. Może być stosowany jako suplement diety, zdrowy i odżywczy dodatek. W szybki sposób nawadnia nasz organizm oraz zaopatruje go w niezbędne składniki odżywcze, zapewniając młody i promienny wygląd, oraz energię.
Warto stopniowo wprowadzać aloes do diety, zaczynając od jego najbardziej dostępnych form : aloesu suszonego, kandyzowanego czy napojów. Pamiętajmy jednak, aby dokonując wyboru produktu z aloesem, zwrócić uwagę na kraj pochodzenia, zawartość cukrów oraz przyznane certyfikaty.
Autor: Redakcja Bakalie.com
