Kawa ziarnista Robusta Monsunowana 1 kg HURT

Mocno pobudzająca indyjska Robusta w opakowaniu 1 kg o bardzo smacznym bukiecie i dużej dawce kofeiny. Zrównoważona kwasowość, w bukiecie zapachowym wyczuwalny orzech laskowy i czekolada. Dodatkowym atutem tej kawy jest niemalże brak goryczki. Ta kawa pochodzi z cenionego rejonu Malabar w Indiach. Po zaparzeniu przy pomocy ekspresu ciśnieniowego bardzo wysoka crema i intensywny aromat orzechów laskowych. WSKAZÓWKA: Ta kawa polecana jest osobom, które oprócz dobrego smaku potrzebują mocnego pobudzenia. Smak: Czysta nuta,  zrównoważona kwasowość,  przyjemny smak na języku, z szybko zanikającą delikatną goryczką. Działanie: Bardzo silnie pobudza, działa stymulująco na organizm ze względu na bardzo dużą zawartość kofieny. Wydajność: Można ją parzyć 2 razy bez utraty smaku i właściwości. CIEKAWOSTKA: Kawa z Indii od połowy XIX wieku była przewożona do Europy na pokładach żaglowców. Transport trwał od czterech do sześciu miesięcy, bo statki opływały Przylądek Dobrej Nadziei przed dotarciem do Europy. Ziarna kawy przechowywano pod pokładem statku, w dość wilgotnym otoczeniu, co skutkowało zmianą chemiczną składu kawy. W trakcie podróży kolor ziaren kawy zmieniał się z jasnozielonego na bladozłoty. Powyższy proces nazwano "monsunowaniem". Współcześnie zebrane ziarna wystawia się na działanie deszczów monsunowych, celem odtworzenia opisanego powyżej procesu. Monsunowanie ziaren indyjskiej kawy trwa od 12-16 tygodni i wpływa bardzo na charakter ostateczny kawy: ziarna zwiększają swoją wielkość, tracą wagę i ostatecznie uzyskują jasnobrązowy, bladozłoty kolor. Wpływa to ostatecznie na smak napoju z kawy wyprodukowanej w ten sposób.