Naleśniki: do miski wlewamy mleko, wodę, olej i wbijamy jajko, miksujemy do połączenia. Następnie dosypujemy mąkę oraz proszki budyniowe i miksujemy razem. Odstawiamy na 30 minut.
Morele myjemy, wyjmujemy pestki i kroimy w ćwiartki, odstawiamy.
Rozgrzewamy patelnię i smażymy na niej cienkie naleśniki (na złoty kolor). Po usmażeniu naleśników na tę samą patelnię nakładamy tłuszcz. Gdy się rozpuści dodajemy miód oraz wsypujemy morele. Przesmażamy morele, aż zmiękną. Na talerz przekładamy naleśniki, porcję moreli oraz posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
Autor: Natalia Miszker