Pyłek pszczeli- poznaj jego cudowne właściwości

Bakalie.com

Badania nad wielokierunkowym działaniem pyłku kwiatowego potwierdzają jego właściwości zdrowotne. Pyłek przydatny jest w poprawie działania wielu układów i w leczeniu wielu schorzeń. Zmniejsza ryzyko zachorowania na różne choroby.

 

Pyłek dobroczynnie wpływa na układ:

• odpornościowy,
• nerwowy,
• krwionośny,
• pokarmowy,
• moczowy,
• dokrewny,
• na aparat ruchu,
• na włosy, skórę i paznokcie,
• na oczy.

Działanie na układ immunologiczny

Obecny w pyłku cynk, selen i mangan wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego, podnosząc odporność organizmu. Cynk stymuluje wzrost interferonu gamma, który pobudza organizm do produkcji limfocytów T, odpowiedzialnych za zwalczanie patogenów. Witamina C ma wpływ na zachowanie prawidłowego potencjału oksydacyjnego w komórkach.

Działanie na układ krwionośny

Flawonoidy wpływają uszczelniająco na śródbłonek naczyń włosowatych. Wpływają na obniżenie ciśnienia krwi oraz lepszą kondycję naczyń krwionośnych. Polepsza się ich elastyczność, zmniejsza przepuszczalność i możliwość pękania. Żelazo, miedź, kobalt i mangan wpływają na wzrost ilości hemoglobiny, prawidłową budowę i liczbę czerwonych krwinek oraz poziom żelaza. Zapobiegają anemii. Witaminy z grupy B również uczestniczą w tworzeniu czerwonych ciałek krwi, regulują poziom cholesterolu we krwi. Katechiny powstrzymują agregację płytek krwi, co zdecydowanie zmniejszają ryzyko powstania zakrzepów oraz zapobiegają utlenianiu złego cholesterolu – LDL. Nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) oraz fosfolipidy i fitosterole obniżają w surowicy zawartość lipidów całkowitych, triglicerydów, cholesterolu całkowitego, frakcji cholesterolu LDL oraz beta lipoprotein, chroniąc naczynia przed powstawaniem zmian miażdżycowych. Beta sitosterol zawarty w pyłku kwiatowym, jako antagonista cholesterolu, również wspomaga działanie przeciwmiażdżycowe. Spożywając pyłek poprawia się krążenie i zmniejsza się ryzyko wystąpienia niedokrwiennej choroby mięśnia sercowego i udaru mózgu. Potas pomaga w utrzymaniu normalnej czynności układu sercowo-naczyniowego. Dodatkowe korzyści wypływają z zawartości aminokwasu argininy. Arginina zawarta w pyłku zwiększa produkcję tlenku azotu, który obniża napięcie ścian naczyń i działa w ten sposób rozkurczowo na tętnice wieńcowe podobnie jak nitrogliceryna. Zmniejsza ona ryzyko zawału serca i zatoru mózgu, ponieważ rozszerzając naczynia krwionośne obniża ciśnienie krwi, a dodatkowo zapobiega zlepianiu się erytrocytów. Tauryna zwiększa kurczliwość mięśnia sercowego i jego wytrzymałość.

Działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i grzybobójcze

Flawonoidy, fenolokwasy, kwasy tłuszczowe i fitosterole ograniczają powstawanie mediatorów reakcji zapalnej w organizmie. Hamują syntezę leukotrienów i prostaglandyn oraz migrację leukocytów, przez co zmniejszają m.in. odczyn zapalny. Wpływają na zmniejszenie obrzęków wywołanych procesem zapalny w tkankach. Flawonoidy i fenolokwasy pyłku kwiatowego odznaczają się stosunkowo silnym działaniem antybiotycznym, przy czym działają one zarówno na bakterie patogenne dla człowieka, jak i na grzyby drożdżopodobne.

Działanie na układ pokarmowy

Polifenole, a głównie flawonoidy i fenolokwasy zawarte w pyłku normalizują przemianę lipidowo-białkową. Znacznemu obniżeniu ulega poziom enzymów wątrobowych i bilirubiny w surowicy krwi. Działają one ochronnie na komórki wątroby i zabezpieczają je przed substancjami toksycznymi, które mogą przedostać się do organizmu. Wykazują działanie żółciopędne. Pyłek kwiatowy polecany jest w ostrych i przewlekłych stanach zapalnych wątroby oraz w pourazowych uszkodzeniach i zwyrodnieniach. Pyłek kwiatowy jest równie skuteczny w leczeniu choroby wrzodowej dwunastnicy. W ciągu 3-4 dni podawania pyłku zabliźnianiu ulegają krwawiące zmiany, dwukrotnie szybciej niż przy leczeniu tradycyjnym. Pyłek pomaga zarówno przy biegunkach jak i uporczywych zaparciach. Reguluje florę bakteryjną w przewodzie pokarmowym przez co znakomicie wspomaga przywracanie równowagi w całym przewodzie pokarmowym. Aminokwasy, głównie karnityna zwiększają metabolizm tłuszczów, co powoduje spadek liczby trójglicerydów. Również lecytyna zawarta w pyłku stymuluje zmniejszanie ilości tkanki tłuszczowej w organizmie. Fenyloalaniana   odpowiedzialna jest za regulację ośrodka głodu w mózgu. U osób z nadwagą powstrzymuje napady głodu i chęć podjadania. U ludzi z niedowagą wpływa na poprawę apetytu. Aminokwas glutamina , łagodzi objawy zespołu nadwrażliwego jelita, uchyłkowatości oraz pomaga leczyć wrzody. Kolejny aminokwas tauryna zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych oraz działa ochronnie na komórki wątroby. Moduluje wrażliwość na insulinę i pomaga zachować równowagę elektrolitową. Ponadto składniki pyłku odtruwają organizm z pozostałości leków, nikotyny czy nadmiernej ilości kofeiny.

Działanie na układ nerwowy

Związki fenolowe zawarte w pyłku polepszają ukrwienie tkanki nerwowej. Wspólnie z witaminami oraz makro i mikroelementami wzmacniają układ nerwowy, który jest osłabiony na skutek stresu, czy przepracowania. Kwasy fenolowe poprawiają funkcje mózgu, takie jak pamięć, uczenie się i myślenie. Podnoszą zdolność koncentracji. Zapobiegają stanom przemęczenia i apatii. Cynk poprawia sprawność intelektualną, jest odpowiedzialny za powstawanie wspomnień. Wiemy, że zapobiega demencji i wspomaga leczenie depresji i schizofrenii. Udowodniono, że cynk aktywuje części mózgu odpowiedzialne za przetwarzanie informacji o smaku i zapachu. Nie można zapomnieć   o korzystnym wpływie aminokwasów. Tryptofan jest niezbędny do produkcji serotoniny, czyli hormonu szczęścia. Lizyna zaś wpływa na poprawę koncentracji. Nawet małe dawki pyłku przyjmowane przez dłuższy czas pozwalają na poprawę i utrzymanie dobrego samopoczucia. U osób starszych pozwalają uniknąć stanów depresji związanych z obniżeniem energii życiowej. Pomaga osobom cierpiącym na uzależnienie od alkoholu. Zmniejsza nerwowość i rozdrażnienie, wzmacnia system nerwowy oraz łagodzi objawy głodu alkoholowego. U osób przyjmujących leki przeciwdepresyjne pozwala na zmniejszenie dawek zażywanych leków.

Działanie na układ moczowy i gruczoł krokowy

Pyłek kwiatowy rozkurcza mięśnie gładkie cewki moczowej i usprawnia opróżnianie pęcherza moczowego w stanie zapalnym, jak i w łagodnym przeroście gruczołu krokowego. Skutecznie usuwa stany zapalne i ból w innych niż bakteryjne schorzenia dróg moczowych.

Działanie na układ rozrodczy

Bogactwo witamin oraz mikro i makroelementów zawartych w pyłku wpływa na neurohormonalną regulację procesów płciowych. Fitosterole posiadają działanie estrogenie. U kobiet reguluje to cykl miesiączkowy, korzystnie wpływa na płodność stymulując procesy tworzenia i dojrzewania komórek jajowych. Zapobiega poronieniom. U mężczyzn poprawia spermatogenezę oraz przeciwdziała chorobom prostaty. Aminokwas tryptofan znacznie zmniejsza huśtawki nastroju, napięcie i drażliwość u kobiet, cierpiących na zespół napięcia przedmiesiączkowego.

Działanie na układ oddechowy

Związki zawarte w pyłku wykazując działając przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie pomagają w leczeniu infekcji układu oddechowego takich jak: zapalenie zatok, błony śluzowej nosa, anginy i innych chorób gardła oraz oskrzeli i płuc. Związane jest to z występowaniem inhibiny(nadtlenek wodoru), lizozymu (enzym uszkadzający komórki bakteryjne) oraz olejków eterycznych takich jak tymol, cyneol i rutyny.

Działanie na wzrok

Cynk wpływa na prawidłową pracy siatkówki, gdyż utrzymuje optymalne stężenie witaminy A we krwi i kontroluje jej zużycie przez tkanki. Zapobiega podrażnieniu i zmęczeniu oczu. Prolina wiążąca wodę pomaga w nawilżeniu rogówki, dlatego pomaga w leczeniu zespołu suchego oka. Aminokwas tauryna działa ochronnie na siatkówkę. Jego działanie polega na zwalczaniu stresu oksydacyjnego. Zapobiega też procesom zwyrodnienia siatkówki głównie u dzieci oraz zaburzeniom widzenia. U pacjentów z cukrzycą blokuje powstawanie retinopatii cukrzycowej. U ludzi poddawanych działaniu leków stosowanych w trakcie chemioterapii tauryna również aktywnie chroni siatkówkę, i co ciekawe może wręcz odwrócić niektóre uszkodzenia.

Włosy i paznokcie

Cynk jest nieodzowny do prawidłowej syntezy białka, które jest składnikiem budulcowym włosów i paznokci. Oznaką jego niedoboru są łamiące się i rozdwajające paznokcie oraz wypadanie i matowienie włosów. Cynk powstrzymuje powstawanie łupieżu i wypadanie włosów. Aminokwasy, głównie cysteina stymulują porost włosów i wzmacniają strukturę włosa. Wpływają także na pracę gruczołów łojowych oraz hamują przetłuszczanie się skóry głowy. Efektem jest korzystne pH skóry głowy, dobre ukrwienie i wzmocnione cebulki włosowe. Znika też świąd skóry głowy, a włosy stają się mocniejsze i elastyczniejsze.

Działanie przeciwnowotworowe

Związki polifenolowe uaktywniają enzymy antyoksydacyjne takie jak katalazy, dysmutazy, peroksydazy czy reduktazy. Wzrost stężenia tych enzymów hamuje powstawanie wolnych rodników w organizmie oraz zapobiega utlenianiu naturalnych antyoksydantów. Flawonoidy oraz tri terpeny w tym kwas ursolowy hamują rozwój komórek nowotworowych po przez nasilanie procesów apoptozy (naturalny proces zaprogramowanej śmierci komórki w organizmie). Ograniczają również proces rozprzestrzeniania się komórek nowotworowych.

Aparat ruchu

Zawarty w pyłku kwas ursolowy zmniejsza atrofię mięśni gdyż sprzyja ich rozrostowi. Lizyna reguluje gospodarkę wapniową w organizmie, dzięki czemu może wzmocnić układ kostny i sprawdzić się w profilaktyce osteoporozy. Tauryna zwiększa kurczliwość mięśni szkieletowych oraz zmniejsza ilość kwasu mlekowego w mięśniach. Chroni mięśnie prze stresem oksydacyjnym związanym z dużym wysiłkiem, zapobiega uszkodzeniom DNA w mięśniach. Aminokwasy wpływają na prawidłowe działanie aparatu ruch zwłaszcza u osób w okresie rehabilitacji, zwiększonego wysiłku fizycznego czy u sportowców. Prolaminy zawierające dużą ilość kwasu glutaminowego i proliny zapobiegają utracie kolagenu w mięśniach, stawach i ścięgnach. Wapń, fosfor i magnez biorą aktywny udział w budowie tkanki kostnej. Utrzymują też prawidłowe ciśnienie płynów komórkowych i międzykomórkowych.

 

Autor: Redakcja Bakalie.com

Przepisy