Owsiane ciasteczka z mango

Owoc mango obieramy ze skórki i kroimy na kawałki i miksujemy. Nasiona chia zalewamy przegotowaną gorącą wodą (zostawiamy do napęcznienia ). W misce mieszamy płatki owsiane, z namoczonymi nasionami chia i zmiksowanym mango. Masę wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Pieczemy do zarumienienia w 180 st.C ok. 15 min.