Fasolę zalewamy wodą w garnku i pozostawiamy na noc, żeby się namoczyła. Rano, odcedzamy fasolę, zalewamy świeżą wodą i gotujemy około jednej godziny Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oleju. Kiedy boczek się podsmaży dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Śliwki namaczamy w niewielkiej ilości ciepłej wody. Do gotującej się fasoli dodajemy boczek z cebulą i śliwki wraz z wodą, w której się moczyły. Dodajemy miód i majeranek. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i cytryną
