Justyna Marszałkowska-Jakubik dietetyk z 13 letnim doświadczeniem, wykładowca, ogrodniczka, miłośniczka nocnego pieczenia. Nie lubię słowa słowa dieta - w swojej pracy wyznaję zasadę, że dieta to styl życia, a nie tylko odchudzanie. Dlatego staram się osładzać życie tym co na diecie. Uważam, że ubytek masy ciała powinien być jedynie efektem ubocznym zdrowego i smacznego życia! Jako wykładowca akademicki z pasją edukuję kolejne pokolenia „fit freaków”. A dodatkowo od roku 2015 prowadzę bloga zdrowonajedzeni.pl na którym udowadniam, że smaczne jedzenie może być zdrowe, a zdrowe zawsze powinno być smaczne!