Alergeny wywolujące astmę
- Roztocza kurzu- unikaj: krewetek i ślimaków.
- Pierze – unikaj: mięsa drobiowego, jaj.
- Pyłki traw i zbóż- unikaj: owsa, żyta, kukurydzy, śliwek, brzoskwiń, melona, kiwi, grochu, soi, orzechów, pomidorów, marchewki.
- Pyłki bylicy- unikaj: kminku, kolendry, marchewki, czosnku, papryki, ziaren słonecznika, pieprzu, curry.
- Chwasty- unikaj: ogórków, dyni, marchewki, koperku, ziaren słonecznika, miodu, oleju słonecznikowego, piwa.
- Pyłki olchy, brzozy- unikaj: wiśni, brzoskwiń, marchewki, orzechów laskowych, sezamu, pietruszki, melona.
Przestrzegaj diety
W związku ze zwiększoną podatnością na powstawanie stanów zapalnych menu powinno zostać wzbogacone o produkty, które posiadają właściwości przeciwzapalne. Podobne zalecenia znaleźć można w diecie śródziemnomorskiej, w jej zaleceniach polecane jest:
- spożywanie dużej ilości warzyw i owoców, pieczywa razowego, mąki i makronu pełnoziarnistego, nasion roślin strączkowych,
- unikanie w miarę możliwości produktów przetworzonych,
- główne źródło tłuszczu powinna stanowić oliwa z oliwek,
- wskazane są tłuste ryby morskie takie jak śledź, makrela czy łosoś,
- ograniczenie do minimum w diecie kefirów, jogurtów maślanek,
- ilość spożywanych jaj nie powinna być większa niż 4 tygodniowo.
