Dietetyczna zupa krem z brokuła

Dietetyczna zupa krem z brokuła

  • Czas przygotowania: 5 min.
  • Trudność: łatwe
  • Czas gotowania: 15 min.
  • Porcje: 2
Składniki
  • Dietetyczna zupa krem z brokuła
    • brokuł 1 sztuka
    • woda 1 litr
    • sól do smaku
    • pieprz do smaku
  • Wytrawne
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe
  • Wegetariańskie
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Bez jaj
Przepis

- 1 duży brokuł
- 1 litr wody
- płaska łyżeczka soli

Brokuła dokładnie  umyć, pokroić na drobne kawałki, zalać wodą i zagotować. Posolić. Zmniejszyć ogień i gotować całość aż brokuł zmięknie. W następnym kroku zmiksować całość na jedwabistą zupę krem. Dosolić lub dodać pieprzu w razie potrzeby.