Gruszkę należy umyć, przekroić na pół i ze środka wydrążyć gniazda nasienne. Następnie owoc złożyć i szczelnie owinąć folią aluminiową. Piec do miękkości - przez kilkanaście minut w temperaturze 180 stopni. (Czas pieczenia zależy od naszych preferencji, ja lubię lekko twarde oraz od gatunku i wielkości gruszki.) Po tym czasie kawałki gruszki ułożyć na talerzyku, skropić odrobiną soku z cytryny/limonki, a wydrążone środki wypełnić lodami. Całość posypać cynamonem i udekorować herbatnikami.
Przepis na blogu http://www.dibloguje.pl/2017/10/pieczona-gruszka-z-lodami-i-cynamonem.html#
