Arbuz – właściwości odchudzające
Może być niemałą niespodzianką, że arbuz – soczysty, letni owoc i ulubiony dodatek do grilla – posiada właściwości odchudzające. Jest słodki, ale nie zawiera zbyt dużo kalorii, a wysoka zawartość wody sprawia, że jest zarówno sycący i orzeźwiający, jak i całkowicie pozbawiony tłuszczu i cholesterolu. Zawiera również szereg cennych składników odżywczych, które wspierają zdrowe, sprawne ciało. Zwykle, w procesie odchudzania ograniczamy ilość przyjmowanych kalorii, lecz jeśli chodzi o arbuza, musimy zjeść go naprawdę sporo, a waga zacznie wyraźnie spadać.
Schudnij z arbuzem
Owoce i warzywa powinny stanowić znaczną część naszej diety, ponieważ zawierają dużo składników odżywczych, niedużo kalorii na jedną porcję i można się nimi porządnie najeść.
Dwie szklanki pokrojonego arbuza zawierają 80 kalorii i zero tłuszczu. Dlatego wybór arbuza na przekąskę między posiłkami pomoże nam zaoszczędzić naprawdę sporo kalorii. Dla przykładu porcja 10-15 chipsów ziemniaczanych o smaku grilla to 138 kalorii i 9 gramów tłuszczu; puszka słodkiego napoju to ok 160 kalorii; a mały pączek z lukrem 130 kalorii. Jeśli masz ochotę na słodkie a przy okazji chce Ci się pić – sięgaj po arbuza.
Nawet w porównaniu do innych zdrowych przekąsek arbuz ma niewiele kalorii. Jedna porcja prażonych migdałów - w przybliżeniu 22 sztuki - to 170 kalorii; małe pudełko z rodzynkami to 129. Chociaż te produkty również zawierają ważne składniki odżywcze, których z drugiej strony nie oferuje arbuz, mają o wiele wyższą kaloryczność i raczej nie wspomogą naszego procesu odchudzania.
Jedz arbuza – nie będziesz podjadać
Arbuz w ponad 90 procentach składa się z wody, która Cię odżywi i nawodni, ale nie wypełni. Dwie filiżanki krojonego arbuza to 1 gram błonnika, który spowalnia proces trawienia i sprawia, że czujemy się najedzeni o wiele dłużej.
Dodatkowo, szczególnie latem, zimny, krojony arbuz może zastąpić nam lody i słodkie lemoniady. Jest doskonały na upał, zarówno dla dorosłych jak i dzieci.
Arbuz łagodzi ból mięśni
Istotną częścią każdego planu odchudzania jest aktywność fizyczna. Praca układu sercowo-naczyniowego i trening siłowy w połączeniu pomagają spalać kalorie i budować mięśnie. Jednak jeśli jesteśmy na początku swojej drogi, możemy doświadczyć bólu mięśni i zakwasów.
Arbuz może pomóc złagodzić ból. Z przeprowadzonych badań wynika, że wypicie szklanki soku z arbuza na godzinę przed ćwiczeniami pomaga sportowcom utrzymać niższe tętno i zmniejsza bóle mięśni następnego dnia. Badacze przypuszczają, że dzieje się tak ze względu na związek znany jako L-cytrulina, który naturalnie występuje w arbuzie. Twoje ciało przekształca L-cytrulinę w inny niezbędny aminokwas, znany jako L-arginina, która poprawia krążenie i rozluźnia naczynia krwionośne. Tak więc dawka arbuza może pomóc w szybkim odzyskaniu sił, co pozwala szybciej wrócić do pracy i spalać kalorie.
Bogaty w składniki odżywcze
Kiedy redukujesz ilość kalorii by schudnąć, ważne jest, aby upewnić się, że kalorie, które spożywasz, są bogate w składniki odżywcze. 2 szklanki miąższu z arbuza zapewniają 25% dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę C i 30% na witaminę A. Arbuz dostarcza również trochę wapnia, żelaza i potasu oraz jest dobrym źródłem witaminy B-6, która wspiera układ odpornościowy.
Arbuz jest również bogaty w przeciwutleniacz- likopen. Likopen jest związkiem roślinnym, który może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, choroby serca i zwyrodnienia plamki żółtej, choroby wzroku, która może wystąpić wraz z wiekiem. Większość z nas nie spożywa wystarczającej ilości likopenu w codziennej diecie, więc jedzenie większej ilości arbuza w pomoże nam nie tylko schudnąć ale również uzyskać wystarczającą ilość tego cennego przeciwutleniacza.
Autor: Redakcja Bakalie.com
