Aromatyczny krem z dyni

Aromatyczny krem z dyni

  • Czas przygotowania: 10 min.
  • Trudność: łatwe
  • Czas gotowania: 15 min.
  • Porcje: 4
Składniki
  • Aromatyczny krem z dyni
    • puree z dyni 2 szklanki
    • wywar warzywny 1,5 litra
    • marchew 1 sztuka
    • pestki dyni 4 łyżki
    • śmietanka kokosowa 50 ml
    • sól do smaku
    • przyprawa 5 smaków 1 łyżeczka
    • cynamon 0,5 łyżeczki
    • imbir 0,5 łyżeczki
    • czosnek 1 ząbek
    • chilli 0,5 łyżeczki
  • Wytrawne
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe
  • Wegetariańskie
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Bez jaj
Przepis

Zagotować wywar warzywny, dodając do niego pokrojoną marchew. Kiedy zmięknie dodać puree z dyni i przyprawy. Zmiksować na gładko. Następnie posolić do smaku i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni na złoto. Krem podawać posypany pestkami i z kleksem śmietanki kokosowej na wierzchu.

Smacznego!