Do miski wkładamy pokrojone w kostkę jabłko, połowę pokrojonych na drobno orzechów, jajko, jogurt, cukier, cukier waniliowy i mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i wlewamy olej, mieszamy. Rozgrzewamy piekarnik.
Ciasto przekładamy do silikonowych foremek do 3/4 wysokości. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
Lukier : cukier puder ucieramy z sokiem i wodą. Ostudzone babeczki polewamy lukrem i dekorujemy orzechami.
Autor: Renia Ko
