Sałatka z twarogiem i ciecierzycą

Sałatka z twarogiem i ciecierzycą

Składniki
  • Sałatka z twarogiem i ciecierzycą
    • Sałata 1/2 sztuki
    • Ser twarogowy 100 gram
    • Ciecierzyca 5 łyżek
    • Koktajlowe pomidorki 10 sztuk
    • Cebula 1 sztuka
    • Czosnek 1 ząbek
    • Woda 1 łyżka
    • Olej 1 łyżka
    • Ocet winny 1 łyżka
    • Sól, pieprz
Przepis

Sałatę myjemy i przekładamy na cedzak, odsączamy. Obieramy cebulę i kroimy w piórka, ser kroimy w niedużą kostkę. Czosnek i kroimy w drobną kosteczkę. Pomidorki koktajlowe myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na połówki. Sałatę przekładamy do miski i dodajemy pokrojone warzywa oraz ciecierzycę ( bez zalewy ). Do miseczki wlewamy olej, wodę, ocet i wsypujemy sól, pieprz i mieszamy. Przelewamy do miski z warzywami i mieszamy. 

 

Autro: Renia KO