W misce łączymy ze sobą mleko, tłuszcz, jajko i puree z dyni. Następnie dodajemy obie mąki, cukier i proszek do pieczenia. Ciasto dokładnie mieszamy aby nie było grudek. Rozgrzewamy patelnię i nalewamy po 2 łyżki ciasta na jednego pancakes'a. Smażymy na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron. Podajemy na ciepło.
Autor: Natalia Miszker
