Kawa specialty Intercontinental Tęsknota 100 g

Kawa Speciality Intercontinental Tęsknota to najwyższej jakości Arabica z dwóch słynnych rejonów kawowych: Brazylia Santos, Etiopia Djimmah. Owocowość etiopskich ziaren łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa. Wyróżnia się zdecydowaną nutą prażonego orzecha i ciemnej czekolady. Ziarna zostały wypalone w średnim stopniu, świetnie sprawdzi się w przygotowaniu przy pomocy ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. Możemy zmielić kawę wg. wskazanego sposobu parzenia. Nazwaliśmy ją Tęsknota, dlatego że jej smak to udany wynik tęsknoty za połączeniem dwóch kaw o dość zróżnicowanych profilach smakowych. Dzięki zastosowaniu umiejętnego palenia ziarna wynik pozytywnie zaskoczy każdego smakosza kawy. Data palenia: 10.11.2017, waga: torebka 100 gram Kraj: Etiopia, Brazylia, Region: Etiopia Djimmah, Kefa; Brazylia Santos,  Wysokość upraw: 1300 - 2000 m n.p.m., Odmiana botaniczna: Arabika, Heirloom Obróbka ziarna: naturalna Profil sensoryczny: Wyraźna słodycz ze zdecydowaną nutą prażonego orzecha i ciemnej czekolady. Przy parzeniu ok. 2 minuty w aeropressie dominująca nuta prażonych orzechów, słodycz na języku z delikatną dymną nutą.  Działanie: Mocno pobudza, działa stymulująco bez drażniącego działania na żołądek.