Kawa mielona bezkofeinowa arabica etiopia Fair Trade BIO 250 g - Cafe Michel

SKŁADNIKImielona kawa arabica* - kraj pochodzenia Etiopia (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISWyjątkowa, aromatyczna kawa bezkofeinowa arabica - kraj pochodzenia Etiopia. Kawa została dekofeinizowana naturalnymi metodami (wodną i CO2), bez użycia chemicznych rozpuszczalników. Charakteryzuje się łagodnym smakiem i aromatem. Polecana wszystkim amatorom kawy, nie mogącym spożywać produktów z wysoką zawartością kofeiny. Maksymalnie może zawierać 0,01% kofeiny. Kawa bezkofeinowa jest dostępna jako wybór dla tych konsumentów, którzy chcą cieszyć się aromatem i smakiem kawy bez odczuwania jej pobudzających właściwości. Jakość kawy bezkofeinowej jest tak samo wysoka jak tradycyjnej kawy. WYTWARZANIEKawa bezkofeinowa Cafe Michel wytwarzana jest przy użyciu wody. Jest to jedyna metoda ekologiczna. Proces dekofeinizacji rozpoczyna się na zielonych ziarnach kawy, przed paleniem. Zasadniczo, zielone ziarna kawy są zanurzane w wodzie. Ze względu na różnicę stężeń kofeina przemieszcza się z ziaren do wody – jest wypłukiwana, rozpuszczana. Woda jest wymieniana w trakcie tego procesu, co powoduje, że cała kofeina zawarta w ziarnach kawy przenosi się do wody. Proces ten usuwa kofeinę bez zmiany smaku kawy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.