KAWA 100% ARABICA MIELONA HONDURAS BIO 200 g - ALE EKO CAFE

SKŁADNIKIkawa arabica mielona* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISŁagodny zrównoważony smak ciemnej czekolady, kokosów. Idealna kawa na zafundowanie sobie udanego poranka. Kawa palona w taki sposób, aby nie podrażniała żołądka i posiadała niską kwasowość. Temperatura palenia - 185 st. Celsjusza, Czas palenia 30 - 38 minut. Gwarancja świeżości kaw przez 2 miesiące od daty palenia. Kawa dostarczana jest bezpośrednio po upaleniu. Data palenia znajduje się na opakowaniu. Kawa doskonała, kompletna jest po 2-3 tygodniach od dnia jej upalenia. Osoby ceniące kawę za smak, aromat wiedzą, że kawa świeżo palona posiada większe bogactwo smaku, aromatu od kaw, które mają po kilka miesięcy od dnia palenia. Aby zapobiec szybkiej utracie smaku i aromatu kawa pakowana jest w specjalne torebki z zaworem powstrzymującym dostęp powietrza.   Technologia palenia Kawa palona jest w małych piecach do 15 kg wsadu, bardzo długo – 32 – 38 minut. Temperatura, w której palona jest kawa nie przekracza 185 stopni Celsjusza. Dzięki tej metodzie palenia kawy uzyskiwana jest kawa, która charakteryzuje się brakiem goryczy i kwaśności. Dodatkowym atutem tego procesu palenia kawy jest fakt, że nie podrażnia ona żołądka, ponieważ nie zachodzi wewnątrz ziarna kawowego ekspansywna zamiana wosku kawowego w substancję drażniącą C-5-HT. SPOSÓB PRZYGOTOWANIAKawę należy stosować w ekspresach przelewowych, ciśnieniowych lub zaparzać tradycyjnie. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPo otwarciu opakowanie przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.