Karob - mączka z chleba świętojańskiego 250g

Karob - mączka chleba świętojańskiego - Substytut kakao przez niektórych karob ceniony jest wyżej niż kakao. Karob w przemyśle cukierniczym stosowany jest jako zamiennik kakao przy produkcji czekolady. Jednak z punktu widzenia zdrowotnego jest on bardziej wskazany niż kakao. Karob nie zawiera kofeiny oraz teobrominy a także kwasu szczawiowego.