Fasola mung 500g Targroch

Fasola mung zwana też złotą, to gatunek rośliny z rodziny bobowatych. Pochodzi z Indii, uprawiana jest w Azji Południowej, Malezji i Chinach, gdzie stanowi ważny składnik lokalnych kuchni, a ze względu na wysoką zawartość białka również w kuchni wegetariańskiej. Spożywane są zarówno w postaci gotowanej, jak i surowej (po skiełkowaniu, w Polsce nazywane "kiełkami sojowymi").  W krajach Dalekiego Wschodu z fasoli mung wytwarza się również makaron (ang. "bean thread vermicelli", "cellophane noodles"), nazywany sojowym. Fasola mung jest naturalnym źródłem potasu, fosforu, magnezu, żelaza i cynku.    Składniki: Fasola mung.  Wartość odżywcza produktu W 100g Wartość energetyczna 1453kJ / 347kcal Tłuszcz  -w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,15g0,35g Węglowodany - w tym cukry 62,62g6,6g Błonnik 16,3g Białko 23,86g Sól 0,04g    Przechowywanie:  Przechowywać w miejscu suchym w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym opakowaniu.   Informacja o alergenach: W zakładzie pakowana są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.