Bakalland orzech nerkowca 75 g

Orzechy nerkowca charakteryzują się lekko migdałowym, delikatnym smakiem. Uwznawane są za najsmaczniejsze orzechy świata i dlatego przeważnie jadane są bez żadnego przetwarzania.Orzechy mogą stanowic element mieszanek bakaliowych, wykorzystuje się je także jako składnik sałatek, dań mięsnych, czy farszy. W cukiernictwie orzechy znajdują zastosowanie jako dodatek do ciast. Nerkowce są bogate są w składniki mineralne, takie jak potas, fosfor, cynk oraz magnez, a także żelazo.