OLEJ SEZAMOWY VIRGIN BIO 500 ml - JULES BROCHENIN
Opis
OLEJ SEZAMOWY VIRGIN BIO
Najwyższej jakości olej sezamowy tłoczony na zimno z wyselekcjonowanych ziaren pochodzących z plonów rolnictwa ekologicznego. Mechaniczne tłoczenie sprawia, że olej sezamowy zachowuje swoje właściwości. Taka metoda produkcji zapewnia także zachowanie pełni naturalnego smaku i aromatu. Wyjątkowy smak jednoznacznie kojarzy się z potrawami kuchni wschodniej. Sezamowy olej jest tradycyjnie wykorzystywany w potrawach kuchni bliskowschodniej, arabskiej, a także azjatyckiej. Szczególnie mocno kojarzy się z smażonym makaronem i daniami przygotowywanymi w głębokich patelniach wok.
Olej sezamowy sprawdza się przy obróbce takiej jak smażenie (zalecana temperatura maksymalna do 180˚C), duszenie i gotowanie. Olej tłoczony na zimno polecany jest jednak przede wszystkim do spożywania na zimno, jako dodatek do sałatek, past i dipów. Dzięki temu zachowuje wartościowe składniki, takie jak: miedź, mangan, wapń, cynk, żelazo czy fosfor, a także witaminy z grupy B. Dzięki temu idealnie sprawdza się także jako naturalny kosmetyk do pielęgnacji skóry dojrzałej i przesuszonej, a także olejowania włosów.
SKŁADNIKI
olej sezamowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Opakowanie: 500 ml
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal
Tłuszcz: 100 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 17,0 g
- w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 40,0 g
- w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 43,0 g
Węglowodany: 0,0 g
- w tym cukry: 0,0 g
Białko: 0,0 g
Sól: 0,0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w ciemnym i suchym miejscu, z dala od dostępu promieni słonecznych.
Dane techniczne
Certyfikat BIO | CERTYFIKAT BIO | |
Bez glutenu | TAK | |
Wegetariańskie | TAK | |
Wegańskie | TAK | |
Bez laktozy | TAK | |
Bez jajek | TAK | |
Bez orzechów | TAK | |
Bez cukru | TAK | |
Bez soi | TAK |
Dostawa Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (3)
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię o produkcie
Adrian Bakalarz
Doskonały w smaku olej
Jolanta
Sezamowy olej to w mojej kuchni nowość - ale zdecydowanie mile widziana :) Smak jest nie do podrobienia. Lekko orzechowy, głęboki, delikatnie słodki, dzięki czemu idealnie sprawdza się do dań wytrawnych i do deserów. Zdania odnośnie tego czy zimnotłoczony olej sezamowy a smażenie to dobry pomysł są podzielone - ale ja używam go na patelni. Przede wszystkim świetny do marynowania i podsmażania tofu. Do smażenia w głębokim tłuszczu jednak się nie nada. Olej sezamowy ma też właściwości łagodzące skórę. Dobry do olejowania włosów, ale trzeba uważać z ilością, bo jest dość gęsty i lepki. Polecam natomiast do wykonywania masażu twarzy, np przy pomocy gua sha :)
Wiktoria Turek
nic dodać, nic ująć - dobrej jakości olej sezamowy. sklep obsługuje zamówienia bardzo sprawnie, paczka przyszła do mnie w mgnieniu oka. zawartość była dobrze zabezpieczona, nic się nie uszkodziło, a o butelki oliwy i oleju bałam się najbardziej. jeśli chodzi o sezamowy olej, to sprawdza się u mnie do marynat i dressingów. dodaję też kiedy przygotowuję zupę krem z ciecierzycy lub soczewicy. bardzo dobrze podkreśla ich smak. nie jest to jednak olej neutralny, więc może zdominować smak potrawy w zbyt dużej ilości. wielkim walorem dla mnie jest też certyfikat bio.
DHL
Czas doręczenia:
Darmowa dostawa od xx zł
Wiktoria Turek
nic dodać, nic ująć - dobrej jakości olej sezamowy. sklep obsługuje zamówienia bardzo sprawnie, paczka przyszła do mnie w mgnieniu oka. zawartość była dobrze zabezpieczona, nic się nie uszkodziło, a o butelki oliwy i oleju bałam się najbardziej. jeśli chodzi o sezamowy olej, to sprawdza się u mnie do marynat i dressingów. dodaję też kiedy przygotowuję zupę krem z ciecierzycy lub soczewicy. bardzo dobrze podkreśla ich smak. nie jest to jednak olej neutralny, więc może zdominować smak potrawy w zbyt dużej ilości. wielkim walorem dla mnie jest też certyfikat bio.