Papaja - Zdrowie prosto z południa
Owoce – nadal wielu z nas nie zdaje sobie sprawy z potęgi witamin jaka się w nich znajduje. Niestety w dzisiejszych czasach coraz częściej dodaje się sztucznej chemii. Co ma na to wpływ? Powodem mogą być np. zmiany klimatyczne. Gdy owoc nie chce rosnąć naturalnie, trzeba go „wspomóc”. Kolejną kwestią może być jak najdłuższe zachowanie ich świeżości. Sztuczne konserwanty można spotkać również w popularnych sokach owocowych. W związku z tym tak ważne jest np. źródło w którym kupujemy owoc. Te które pochodzą z naturalnych źródeł mają bogactwo witamin i minerałów tak niezbędnych dla zdrowia naszego ciała i wyglądu skóry. Doskonałym przykładem jest tutaj owoc papai, który nie tylko doskonale smakuje, ale i charakteryzuje się licznymi zastosowaniami dla zdrowia. Zatem – co warto o nim wiedzieć?
Papaja krótka historia i cechy
Papaja to owoc pochodzący z gorących tropików, w tym wypadku z Ameryki Środkowej, w tym w szczególności z Meksyku. Tam można go spotkać w takich regionach jak: okolice Chiapas i Veracruz. Jednak Papaje można spotkać również w północnej części Ameryki Południowej. Do popularyzacji tego owocu na świecie silne przyczynili się odkrywcy na co dzień mieszający w Hiszpanii, czy Portugali. W późniejszym czasie papaja zaczęła trafiać do Indii, Filipin. Co ciekawe w USA pojawiła się dopiero w XX wieku, jednak dziś obok Meksyku jest największym producentem tych owoców. Ponadto papaja uprawiana jest m.in. na Hawajach. Jeśli chodzi o cechy charakterystyczne tego owocu to jego pień wynosi od 5 do 10 metrów, a łodyga posiada charakterystyczne blizny, które są efektem starych, opadłych liści owoców. Same liście mają ok. 70 centymetrów średnicy. Ciekawie sytuacja wygląda w przypadku kwiatów, które określane są jako dwupienne, gdzie drobniejsze kwiaty (męskie) zbierają się w grona większych (żeńskich). Owoce to zaś jagody w postaci gruszkowatej, które zmieniają swoją barwę wraz z dojrzałością. (z zielonego, na pomarańczowy, lub ciemnożółty). Ponadto wewnątrz mamy kilka małych, kulistych i jadalnych nasion.
Właściwości zdrowotne owocu papai
Papaja wspiera wzrost odporności organizmu, oraz obniża poziom stresu. Owoc papai zawiera bardzo ważny składnik– likopen. Dlaczego ważny? Reguluje on nie tylko układ krążenia we krwi, ale i zapobiega zawałom serca. Ze względu na obecność tego składnika, owoc papai powinny spożywać również osoby, które mają problem z prawidłowym utrzymaniem prawidłowego cholesterolu. Wyżej wspomnieliśmy o pozytywnym wpływie papai na układ trawienny. W związku z niskim poziomem kalorii papaja wskazana jest przy dietach odchudzających, ponadto usprawnia proces trawienny. Pomocna jest również przy wzdęciach i zaparciach. Ponadto usprawniają prawidłowe funkcjonowanie jelit.
Owoc zalecany jest także jako uzupełnienie suplementacji przy kuracji antybiotykowej. Nasiona tego owocu bardzo dobrze działają na nerki, w związku z tym sprawdzą się w przypadku ich chorób, czy niewydolności. Papaja pomaga w leczeniu niepłodności, oraz przy niskiej krzepliwości krwi. Warto spożywać ją w sezonie infekcji wirusowych, gdyż nie tylko wzmacnia odporność, ale i pozwala na szybsze jej leczenie. Co ciekawe owoc papai wpływa również na nasz wzrok m.in. zapobiegając powstawaniu plamki żółtej, czy szkodliwemu promieniowaniu słońca. Z kolei witamina A zawarta w papai poprawia wygląd włosów nawilżając je.
Suszone owoce papai
Podsumowanie
Autor: Redakcja Bakalie.com