Zupa wiśniowo-miętowa

Zupa wiśniowo-miętowa

Składniki
  • Zupa wiśniowo-miętowa
    • Wydrolowane wiśnie 2 szklanki
    • Woda 2 litry
    • Pół pęczka mięty
    • Cukier do smaku
    • Śmietana 2 łyżki
    • Makaron
Przepis

Wydrylowane wiśnie wrzucić do wody, gotować ok. 15-20 minut. Po tym czasie dodać cukier (nie podaję ilości, gdyż każdy musi sobie sam dostosować choćby ze względu na kwaśność wiśni). Następnie wyłączyć palnik pod garnuszkiem i wrzucić miętę aby całość naciągnęła jej smakiem. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Podawać z kleksem śmietany.

 

Autor: Ela Ślązak