Wątróbki drobiowe w orzechach z miodem faceliowym

Wątróbki drobiowe w orzechach z miodem faceliowym

  • Czas przygotowania: 10 min.
  • Trudność: łatwe
  • Czas gotowania: 20 min.
  • Porcje: 2
Składniki
  • Wątróbki drobiowe w orzechach z miodem faceliowym
    • wątróbka drobiowa 300 gramów
    • czerwona papryka 1 sztuka
    • cebula 2 sztuki
    • miód faceliowy 2 łyżki
    • siekane orzechy (mix) 0,3 szklanki
    • sól, pieprz do smaku
    • olej do smażenia
  • Wytrawne
  • Bez jaj
Przepis


Na dobrze rozgrzanym oleju szklimy cebulę. Dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę  i miód. Umytą i osuszoną wątróbkę obtaczamy w posiekanych orzechach. Dodajemy ją do zeszklonej cebuli i obsmażamy z każdej strony po kilka minut. Miękką wątróbkę solimy i przyprawiamy pieprzem. Tak usmażoną wątróbkę najlepiej podawać z ugotowanym na sypko ryżem.