Do wykonania fety możemy użyć ciasta francuskiego świeżego lub mrożonego. Cisto rozkładamy na blasze i nakuwamy widelcem, aby wydostało się powietrze. Cisto delikatnie podpiekamy przez około 10 minut.Ma cieście układamy pokrojone w platry pomidoey, posypujemy fetą. Solimy i pieprzymy. Na wierzch układamy świeżą szałwie. Całość pieczemy jeszcze przez około 15 minut