Kategorie

Artykuły

Przepisy

Produkty

Blogerzy

Firmy

Kategorie

Artykuły

Przepisy

Produkty

Blogerzy

Firmy

Schab w bakaliach, ziołach i canihua

Schab w bakaliach, ziołach i canihua

  • Czas przygotowania: 50 min.
  • Trudność: średnie
  • Czas gotowania: 30 min.
  • Porcje: 2
Składniki
  • Schab w bakaliach, ziołach i canihua
    • Schab wieprzowy 2 kotlety
    • Suszone pomidory kilka sztuk
    • Garść dowolnych, posiekanych bakalii typu: orzechy włoskie, laskowe, migdały
    • Kukurydza 1/2 szklanki
    • Posiekane zioła: natka pietruszki, bazylia
    • Sól i pieprz
    • Oliwa do smażenia
    • Sok z cytryny
    • Czosnek 1 ząbek
    • Canihua 10 dkg
    • Przyprawy w proszku po szczypcie: słodka papryka, suszony tymianek
  • Wytrawne
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Bez jaj
Przepis

Mięso macerujemy czosnkiem, sokiem z cytryny wymieszanym z oliwą. Nacieramy solą, pieprzem, tymiankiem i papryką. Odstawiamy na 30 minut.Po tym czaasie smażymy na oliwie. Canihua gotujemy przez około 20 minut. Ugotowane ziarenka mieszamy z pokrojonymi w paski pomidorami, kukurydzą i usmażonym mięsem. Całość mieszamy z posiekaną pietruszką i bazylią, posypujemy bakaliami.

 

Zobacz wszystkie produkty

Ostatnie artykuły