Cieciorkę odcedzić, przepłukać. Rzodkiewki umyć, obrać i pokroić w ćwiartki. Pietruszkę posiekać, liście sałaty podrzeć na drobne kawałki. Z granatu wybrać ziarna. Przygotować sos: w kubeczku wymieszać oliwę, sok z cytryny, musztardę i sól. W głębokim naczyniu wymieszać sałatę, cieciorkę, granat, rzodkiewki i natkę pietruszki. Polać sosem. Posypać ziarnami sezamu.