Do miski wbić całe jajka, wlać mleko, wymieszać rózgą kuchenną. Następnie dodać serek waniliowy, wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Wszystko wymieszać. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Łyżką nakładać porcje ciasta, smażyć placki na złoty kolor z obu stron na średnio nagrzanym palniku.
Placki przed podaniem posmarować dżemem i posypać cukrem pudrem.
Autor :Pati Miotk