Placuszki słodzone miodem

Placuszki słodzone miodem

Składniki
  • Placuszki słodzone miodem
    • Kasza kuskus 3/4 szklanki
    • Gorąca woda 1 szklanka
    • Jaja 2 sztuki
    • Mąka kukurydziana 2 łyżki
    • Miód eukaliptusowy 2 łyżki
    • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Przepis

Kuskus zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na ok. 5 minut pod przykryciem. Następnie napęczniały kuskus przekładamy do miski i odstawiamy na kolejne 5 minut do lekkiego przestudzenia. Do kaszy dodajemy jajka, miód i mieszamy. Następnie dosypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia i ponownie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i na małym ogniu smażymy placuszki na złoty kolor

Autor: Natalia Miszker