Pesto z liści rzodkiewek

Pesto z liści rzodkiewek

Składniki
  • Pesto z liści rzodkiewek
    • Liście rzodkiewek 3 pęczki
    • Oliwa 1/3 szklanki
    • Parmezan 2 łyżki
    • Czosnek 1 ząbek
    • Ziarna słonecznika 1 garść
    • sól, pieprz
Przepis

Liście rzodkiewek myjemy i odrywamy łodyżki. Czosnek obieramy i drobno kroimy. Do kielicha blendera wkładamy umyte liście rzodkiewek, słonecznik, czosnek, ser i wlewamy oliwę. Blendujemy wszystko na pastę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowe pesto przechowujemy w lodówce w zamkniętym słoiku do tygodnia czasu. Smacznego

 

Autor: Natalia Miszker