Jajka wymieszać mikserem, dodać mleko, cukier i olej, ponownie wymieszać. Mąkę przesiać przez sitko z proszkiem do pieczenia. Do jajek dodawać po łyżce mąki, ciągle mieszając mikserem.Smażyć placki na rozgrzanej suchej patelni z obu stron na złoty kolor.
Autor: Pati Mitok