Orzechy namaczamy na noc, aby zmiękły. W tym celu łączymy z sobą wodę z cytryną z dwoma kieliszkami dowolnego alkoholu. Orzechy odsączamy, rozdrabniamy i wkładamy je spowrotem do płynu. Dodajemy 4 łyżki miodu palmowego. Orzechy możemy podawać ozdobione bitą śmietaną. Nie polecamy podawać deseru dzieciom.