Dzień wcześniej mleko kokosowe w puszce wstawić do lodówki. Następnego dnia puszkę otworzyć i przy pomocy łyżki wyjąć zwartą, gęstą białą część mleka, pozostawiając płynną. Zwartą część przełożyć do misy miksera i ubić jak bitą śmietanę. Pod koniec dodać 2 łyżeczki ksylitolu (lub więcej ) do smaku. Ubić. Truskawki zmiksować z miodem na mus. Przygotować foremki do lodów. Do każdej foremki wlewać po łyżce śmietany naprzemiennie z truskawkami. Po napełnieniu włożyć do lodów patyczki i wstawić do zamrażalnika na kilka godzin do schłodzenia.
Lody truskawkowo kokosowe bez laktozy
- Czas przygotowania: 15 min.
- Trudność: łatwe
- Czas gotowania: 60 min.
- Porcje: 4
Składniki
- Lody truskawkowo kokosowe bez laktozy
- mleko kokosowe w puszce 1 sztuka
- ksylitol 2 łyżeczki
- truskawki 300 gramów
- miód akacjowy 2 łyżki
- Na słodko
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Wegetariańskie
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Bez jaj
Przepis
-
Mleko kokosowe...
1389
