Konfitura z dzikiej róży

Konfitura z dzikiej róży

  • Czas przygotowania: 30 min.
  • Trudność: łatwe
  • Czas gotowania: 5 min.
  • Porcje: 4
Składniki
  • Konfitura z dzikiej róży
    • płatki róży 1 szklanka
    • cukier puder 200 gramów
    • sok z cytryny kilka kropel
  • Na słodko
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe
  • Wegetariańskie
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Bez jaj
Przepis

Do makutry wkładamy płatki, zasypujemy cukrem i dolewamy sok z cytryny. Drewnianą pałką ucieramy tak długo, aż cukier się rozetrze, a całość nabierze konsystencji konfitury. Tak otrzymaną papkę przekładamy do słoiczków i zakręcamy. Konfitura, ze względu na dużą ilość cukru nie wymaga pasteryzowania.