Grillowany kurczak z bananami, ryżem i limonką

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu albo uznania (my np. nie solimy). Piersi kurczaka pokroić w paski. Natrzeć solą, pieprzem, ulubionymi przyprawami (w naszym przypadku jest to ostra papryka) a także wysmarować oliwą. Rozgrzać dużą patelnię grillową. Kurczaka smażyć przez kilka minut z każdej strony. Banany obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Wrzucić je na patelnię grillową 2-3 minuty przed końcem smażenia kurczaka, dodać ulubionych przypraw (w naszym przypadku ostra papryka). Ugotowany ryż przełożyć do salaterki, wymieszać z płatkami migdałowymi podprażonymi na suchej patelni i opcjonalnie łyżką masła orzechowego. Ryż wykładamy na talerz, kurczaka z bananami obok, całość przystrajamy limonką i zajadamy się tak, jakby jutra miało nie być.